Khi nhắc đến đặc sản vùng cao, lẩu gà đen Tây Bắc luôn là một trong những món ăn được yêu thích nhất bởi hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao. Tại Tây Bắc Quán (Trường Chinh, Tân Bình), món lẩu gà đen được chế biến chuẩn vị truyền thống, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa lạ vừa quen ngay giữa lòng Sài Gòn.

Gà Đen – Nguyên Liệu Quý Từ Núi Rừng

Gà đen H’Mông là giống gà đặc sản của người dân vùng Tây Bắc. Thịt gà có màu đen đặc trưng, thớ thịt săn chắc, ít mỡ, giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Gà đen thường được dùng để bồi bổ cơ thể, hỗ trợ người mới ốm dậy, người cao tuổi hoặc phụ nữ sau sinh.

Hương Vị Lẩu Gà Đen Tây Bắc tại Tây Bắc Quán Có Gì Đặc Biệt?

Tại Tây Bắc Quán, lẩu gà đen được chế biến theo công thức truyền thống:

• Nước lẩu thanh ngọt được ninh từ xương gà và các loại thảo mộc như táo đỏ, kỷ tử, đẳng sâm.

• Gà đen nguyên con được chặt miếng vừa ăn, hầm mềm nhưng không bở nát.

• Ăn kèm với rau rừng Tây Bắc, nấm tươi, mì trứng hoặc bún, tạo nên sự hài hòa giữa vị ngọt, thơm và thanh mát.

Giá Trị Dinh Dưỡng Từ Lẩu Gà Đen Tây Bắc

• Tốt cho hệ miễn dịch và tuần hoàn máu.

• Giúp bổ huyết, tăng cường thể lực.

• Phù hợp với người ăn kiêng nhờ lượng cholesterol thấp.

• Giàu collagen tự nhiên, tốt cho da và xương khớp.

Thưởng Thức Lẩu Gà Đen Tây Bắc Ngay Tại TP.HCM

Tây Bắc Quán – Chi nhánh Trường Chinh, Quận Tân Bình

• Địa chỉ: 662 Trường Chinh, P. 15, Quận Tân Bình, TP.HCM

• Hotline đặt bàn – đặt giao hàng: 0902 599 724

• Website: taybacquan.online

Quán có Hỗ Trợ Ship Tận Nhà cho Quý Thực Khách tại Website Quán
hoặc trên các App Food: Ẩm Thực Tây Bắc Tân Bình

Tây Bắc Quán – Không chỉ là nơi thưởng thức lẩu gà đen chuẩn vị, mà còn là điểm hẹn lý tưởng cho những ai yêu ẩm thực vùng cao ngay tại Sài Gòn. Đặt bàn ngay hôm nay để trải nghiệm hương vị đặc sản quý hiếm này nhé!