Cá Nướng Pa Pỉnh Tộp Ngon Tây Bắc Quán
CÁ NƯỚNG PA PỈNH TỘP – HƯƠNG VỊ TÂY BẮC “GÂY THƯƠNG NHỚ”
Ẩm thực Tây Bắc không thể không nhắc đến món Pa Pỉnh Tộp – cá suối tươi được nướng kẹp tre theo cách truyền thống của người Thái đen. Món ăn không chỉ độc đáo từ tên gọi mà còn “gây nghiện” bởi hương vị đậm đà, thơm lừng và đầy bản sắc vùng cao.
✅ CÁCH CHẾ BIẾN ĐẶC BIỆT – HƯƠNG VỊ KHÓ QUÊN
-
Cá suối tươi được làm sạch, ướp với mắc khén, hạt dổi, sả, gừng, lá chanh, rau rừng băm nhỏ
-
Kẹp cá trong vỉ tre, nướng chín từ từ trên than hồng – giữ nguyên độ ngọt, dai, béo
-
Vị thơm cay của gia vị rừng hòa quyện vào từng thớ thịt cá, ăn cùng xôi nếp nương hoặc rau rừng chấm chẳm chéo là “đỉnh của chóp”
🏔️ THƯỞNG THỨC PA PỈNH TỘP TẠI TÂY BẮC QUÁN – TÂN BÌNH
Không cần đi xa, ngay tại Tây Bắc Quán – 662 Trường Chinh, bạn có thể thưởng thức món Pa Pỉnh Tộp đúng chất Tây Bắc. Món ăn không chỉ ngon mà còn mang hương vị văn hóa vùng cao – khiến mỗi bữa ăn trở thành một chuyến du lịch vị giác.
📍 TÂY BẮC QUÁN – ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ VÙNG CAO
🏠 Địa chỉ: 662 Trường Chinh, P.15, Quận Tân Bình, TP.HCM
📞 Hotline đặt bàn: 0902 599 724
🌐 Website: https://taybacquan.online
Quán có Hỗ Trợ Ship Tận Nhà cho Quý Thực Khách Order tại Website Quán
hoặc trên các App Grab Food | BE FOOD | SHOPEE FOOD – Tên Gian hàng: Tây Bắc Quán (Ẩm Thực Tây Bắc – Tân Bình)
|
|
|
|
Đặt Bàn Nhanh qua Holtine Booking Vietnam Info
1. Top 5 đặc sản bạn nên trải nghiệm ngay khi đến núi rừng Tây Bắc
1.1. Pa pỉnh tộp
1.2. Thắng cố
1.3. Bê chao Mộc Châu
1.4. Nậm pịa
1.5. Nộm da trâu
2. Top 6 đặc sản Tây Bắc mua về làm quà
2.1. Thịt trâu gác bếp
2.2. Bánh chưng đen
2.3. Lạp xưởng gác bếp
2.4. Măng đắng Tây Bắc
2.5. Rượu táo mèo
2.6. Rượu sâu chít
3. Một số đặc sản Tây Bắc độc đáo khác